【理念】（IDEA）日本酒を媒介として、人生を彩り豊かに愉しくする方法や、親密で豊かな人間関係を生み出す力や、地域や季節ならではの多様な食文化・酒文化や、そこに内包されている作法や精神などを、仲間と共に学び体得していくことで、幸福に向かう人間的な成長の道を歩む人々を増やし、世の中に進歩と調和をもたらす。【使命】（MISSION）

• ➀世の中の人間関係を「分断」「疎遠」「孤立」させる流れに反旗を翻し、日本酒を媒介として世の中に親密で豊かな人間関係を生み出す。
• ➁世の中の不寛容で多様性を狭める流れに反旗を翻し、日本酒を媒介として世の中に多様でゆとりある社会を生み出す。
• ➂世の中の地域性・季節性を消し去る流れに反旗を翻し、日本酒を媒介として全国各地に多様な食文化・酒文化を百花繚乱に花開かせる。
• ➃世の中の酒類の存在を悪と決めつける流れに反旗を翻し、日本酒を媒介とした人間的な成長の道が成り立つことを世の中に示す。

【展望・目標】（VISION）「酒道」の復活と普及により、過去数百年もの間分断されてきた、日本酒における「精神と物質の再統合」を成し遂げる。そして、百年後二百年後には日本を代表する伝統文化のひとつとして、芸道のひとつとして、世界中から憧れをもって仰ぎ見られる存在としての「酒道-SHUDO-」となる。【利点】（MERIT）：「酒道黒金流」を学ぶことで得られるメリット

• ➀人生が彩り豊かで愉しくなる。
• ➁人生にゆとりが生まれる。
• ➂味覚・嗅覚が鋭敏になる。
• ➃五感や表現力が磨かれる。
• ➄人間関係が良好、かつ豊かになる。
• ➅人間的に成長し幸せになれる。
• ➆世の中の「分断」「疎遠」「孤立」を減らすことができる。
• ➇世の中を少しずつ良くしていくことができる。